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ジゴ・スリーブ

ジゴ・スリーブ(gigot sleeve)とは袖の上部が膨らんだ手首に向かって細くなった袖のこと。ジゴとはフランス語で「羊の足」のことで、この形に似ていることに由来する。フランス語でマンシュ・ア・ジゴ、英語ではレッグ・オブ・マトン・スリーブと呼ばれる。

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