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鬱金色

鬱金色(うこんいろ)とはアジア原産の生姜の根茎で染色したさえた黄色のこと。派手な黄色で「さかんな金」の意味で江戸時代に流行した。財布の色であったり包みの布などに用いられた。また、沢庵やカレーの着色にも用いられる。

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