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ベビー・ラム

ベビー・ラム(baby lamb)とは生まれたばかりの羊のこと。食用のラムの毛皮のことで、黒、白、茶色、ベージュで細い短めのカールがあるのが特徴。カールした毛に熱をかけて圧力で伸ばして使う。あるいはシアード・ベビー・ラムにして使う場合もある。

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